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用面条像拉面汤是怎样炼成的

经验概述

爱的味道和质地的面条像拉面,但希望更多的品种吗?爱的便利性,但要新鲜和营养吗?要用心去爱你的价格,但想要的东西爱好者吗?把它们变成美味的汤 - 清理出一些零碎的东西从你的冰箱 - 用几个简单的增加。


步骤


1.决定是否要在肉汤中煮面条,或分开。烹饪的面条在肉汤中添加风味和厚度从淀粉和少许油的肉汤,和添加风味从肉汤的面条的内部。如果你喜欢,煮面条时,在通常的方式改进肉汤代替水。但是,如果一些或大或强硬的蔬菜或肉类的汤,如需要延长烹饪时间,加入面条肉汤,三到五分钟的时候,才可以这样做,他们不这样做的过头。烹饪出来的汤面条,避免掩盖微妙的口味的淀粉和油。制作拉面的惯常手法,将完成前最好肉汤,弃水,当它做面条,清汤。清汤各适量,分别从面条是你的,但你可能要使用液体比通常建议,因为煮好的面条会吸收更多的液体。
2.增强的清汤基地。从可以尝试肉的肉汤(肉汤)或脱水的多维数据集或数据包重组。也有蔬菜肉汤,鸡汤的味道像。
3.或者不使用清汤,汤型浇头的面条上。 ,你可以微波或蒸汽的浇头,或给予少量水,避免浸出维生素,(但确保肉类彻底煮熟)。或者,炒他们增加一些脂肪和多熟的外质地和风味。您还可以添加一些便宜的,强大的吸收到他们的面条,作为调料包,辣椒,酱油等调味料,以沸水中。 (4)/增加其他项目。切成一口大小的块,体积小,整个纤维颗粒是否。他们会煮沸腾,但你可以炒其中的部分或全部,并把它们添加到不同的质地和风味的汤。 (5)/添加蔬菜。罐头,冷冻或以其他方式预先煮熟的蔬菜要煮熟,尽量少添加一次,一切是热的。事务所蔬菜切细,以加快烹饪,应切成容易吃粗纤维蔬菜。一些流行的选择是:甜椒番茄竹笋切碎的香茅,尤其是海鲜葱
6.添加肉类。这些作品应该是一口大小和薄,所以他们是温柔的,一定要煮熟煮沸几分钟。一些流行的选择是:婴儿蛤干虾仁亚洲牛肉丸子鱿鱼虾蟹三文鱼(可用罐头)培根鲔鱼(广泛使用罐装)
7.加入其他来源的蛋白质。特别是如果你是一个素食主义者。鸡蛋(炒,下降,或搅拌)豆腐磨碎的奶酪,特​​别是切达干酪,科尔比,或科尔比 - 杰克。尝试它作为一个一流的。素食仿培根。
8.添加草药和香料。要小心,如果你使用的香料,拉面,因为这些已经是非常热的。我愿付出一切,脱水,而不是仅仅洒在它的顶部,这将使在第一次品尝它坚硬,比较难有机会再水化。一些流行的选择是:辣椒罗勒辣酱,柠檬汁(尝​​试用辣​​椒酱的味道像酸辣汤),酱油老湾(不要加太多,它在很大程度上是盐)对美国的花生酱(最好是不加糖)风格的面条,沙拉酱(可在光的风格)奶油或黄油添加。这些将是最好的无肉汤。
9.打扮花哨介绍的食物。尽量小的碗,筷,亚洲大汤匙。
10.装饰用五颜六色的小嫩适合生吃的蔬菜和草药。一些流行的选择是:胡荽叶豆芽欧芹装饰香料和药材,如辣椒片和罗勒叶。


提示

更奇特的成分和许多,许多种面条,许多包装的速溶汤料包检查的亚洲超市。一些方便面都炸没了,从而降低脂肪。是冒险的,但一定要彻底烹调肉和任何其他潜在危险的食物。如果你正在做一个用各种奇怪的事情消耗剩菜,加辣椒,覆盖细微的不同口味的汤。尝试不同的汤底及调味料。举例来说,你可以尝试西南部式拉面,或美式方便面,拉面用牛肉,或通心粉和奶酪。尝试非传统的面条食谱。你可以做拉面鸡砂锅Macramendog,共同剩菜的大杂烩,制作拉面鸡肉沙拉或使穷人的意粉,一个简易的(虽然不是特别便宜,营养丰富或简单)肉酱意粉。尝试特定的传统风格,如韩国或日本的拉面。尝试使用精心制作的东西,这样奇特的食谱素食拉面,麻辣拉面。您可以使用方便面,拉面以外,经常健康的的非方便面和面食。


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